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Cann'AZUR

Saint-Sauveur Québec

Détails de l'entreprise

Une composition de produits simples, authentiques, parfumés et excellents pour la santé. La tapenade.

Xavier Cannamela a grandit au milieu des oliviers en jouant autour d’une meule à olives. La cuisine traditionnelle est une passion familiale héritée autant de son père que de sa mère.
Quand il s’est installé au Québec, il a spontanément partagé avec ses nouveaux amis un aliment ancestral, si précieux en Méditerranée : l’olive et son huile.
Xavier dont les valeurs principales sont l’authenticité, la simplicité et la convivialité, a donc proposé un met à son image : la Tapenade. Une composition de produits simples, authentiques, parfumés et excellent pour la santé.

Type:
Transformateur
Année de création:
2015
Mots clé:
  • Région:
  • Laurentides

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A propos de Terroir et Découvertes

Terroir et Découvertes a pour vocation de promouvoir les producteurs locaux et de mieux faire connaître leurs produits auprès du grand public.

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